Name: Waffle salgado
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher de chá de sal; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de raspa de cenoura

Waffle salgado

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Por Cláudia Maria Fernandes de Freitas

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de chá de sal
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de raspa de cenoura

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

1
Misture os ovos, acrescente a cenoura, o sal e o leite aos poucos.
2
Para finalizar acrescente a farinha e o fermento peneirados anteriormente, mexa devagar.
3
Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica.