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Torta de atum
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Por Carmen lima

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • ovo6 ovos
  • óleo1 copo (requeijão) de óleo
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • sal1 colher pequena de sal
  • fermento em pó químico1 colher de fermento para bolos
  • farinha de trigo2 copos (requeijão) de farinha de trigo

Recheio

  • peixe atum2 latas de atum
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de seletas de legumes
  • 1 lata de ervilha ou milho (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes da massa no liquidificador, começando pelos líqüidos.

  2. 2

    Em uma vasilha misture os ingredientes do recheio.

  3. 3

    Coloque em uma forma quadrada grande uma camada de massa e uma de recheio, outra de massa e recheio.

  4. 4

    Assar por cerca de 50 minutos em forno quente.

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