Bolo de banana d'água
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Bolo de banana d'água@ Luzia Mara Pozzato Martins
Bolo de banana d'água@ Rosana Santos
Bolo de banana d'água@ Eneias Priiscila Ferreira Santos
Bolo de banana d'água@ Vanessa Rosa
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Bolo de banana d'água
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Bolo de banana d'água
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D
 Por Denise Coelho

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de banana d'água bem amassada
  • ovo1 ovo inteiro
  • 1 tablete (100g) de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • Canela em pó e açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amassar bem a banana até ficar uma pasta. Juntar tudo e misturar até formar uma massa uniforme.

  2. 2

    Untar uma forma, colocar a massa e enfeitar com rodelas ou tiras de banana d'água.

  3. 3

    Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Esperar esfriar e polvilhar a canela em pó misturada ao açúcar de confeiteiro por cima. Está pronto para servir.

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