30min
Ingredientes (4 porções)
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300g de berbigão limpo
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Requeijão
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1/2 cebola
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1/2 lata de molho de tomate
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400g de massa para pastel
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola bem fininha e refogue em uma panela com margarina.
- 2
Lave bem o berbigão e leve ao fogo junto da cebola e do molho de tomate.
- 3
Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, adicionando um pouco de água caso o molho fique muito seco antes do tempo. Lembrando que ao final o molho deve ficar seco.
- 4
Tempere a gosto.
- 5
Na massa de pastel adicione 1 colher de requeijão e preencha com o berbigão.
- 6
Agora é só fritar.