Name: lanchinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 200 g de farinha para pão; 3 g de fermento seco para pão; 2 colheres de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 20 g de manteiga em temperatura ambiente; Aproximadamente 130 ml de leite morno; Papel manteiga ou vegetal

Ingredientes

200 g de farinha para pão
3 g de fermento seco para pão
2 colheres de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
20 g de manteiga em temperatura ambiente
Aproximadamente 130 ml de leite morno
Papel manteiga ou vegetal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ingredientes secos.
2
Junte a manteiga e o leite, sovando a massa até obter uma massa lisa e homogênea.
3
Deixe descansar por cerca de 25 minutos.
4
Divida a como preferir e faça bolinhas.
5
Deixe descansar novamente por 25 minutos.
6
Abrir a massa, coloque um pedaço de papel vegetal a partir da metade e dobre a massa.
7
Para fazer o sapo coloque 2 bolinhas em cima da massa.
8
Assar em forno pré-aquecido, a 180°, por 25 a 30 minutos.