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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de polvilho doce
  • 1/2 copo (americano) de açúcar
  • 4 ou 5 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela, a água, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fubá e o açúcar.
  2. Leve ao fogo até formar um angu.
  3. Misturar o angu ainda quente ao polvilho que ficou reservado e misture bem.
  4. Deixe esfriar um pouco e acrescente aos poucos os ovos, sovando ao mesmo tempo.
  5. Com uma colher coloque porções da massa no tabuleiro, com espaço de uns 3 cm entre elas.
  6. Colocar para assar em forno comum bem quente.

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Comentários

  • gostoso.

  • Então, quero saber o que é forno comum, este forno \"comum\" pode ser substituído por forno elétrico.

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