1h
Por Juliana Martins Ribeiro
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de milho em conserva ou a mesma medida de milho fresco
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2 vezes a mesma medida da lata de milho de milharina
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2 vezes a mesma medida da lata de milho de açúcar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture primeiramente o milho, o leite, os ovos, o coco ralado e a margarina.
- 2
Depois vá acrescentando a milharina e o açúcar.
- 3
Por fim acrescente o fermento.
- 4
Quanto mais bater mais cremoso o bolo vai ficar.
- 5
Bata até perceber que o milho foi triturado.
- 6
Despeje a mistura em uma forma untada com farinha e margarina.
- 7
Asse por aproximadamente 40 minutos, no forno pré-aquecido.
- 8
Se quiser antes de levar ao forno, polvilhe flocos de Ovomaltine por cima.
- 9
Ele acaba se infiltrando no bolo dando um toque especial.
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