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Couve flor gratinada fácil e rápida
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Por Juliana Lissa Fuzii Lopes

Ingredientes (5 porções)

  • couve-flor1 couve-flor grande
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • queijo raladoQueijo ralado
  • maioneseMaionese a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar a couve flor inteira na água fervente até ficar macia (não pode ficar muito mole).

  2. 2

    Fazer rolinhos de presunto e queijo deixando o queijo para fora dos rolinhos.

  3. 3

    Encaixar os rolinhos de presunto e queijo dentro da couve, como se fosse buraquinhos.

  4. 4

    Passar maionese em toda a couve-flor e cobrir com queijo ralado.

  5. 5

    Colocar para gratinar até ficar dourado.

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