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Torta de cebola super fácil
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Avatar de Renata Portela
Por Renata Portela

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de cebolas cortadas em fatias finas
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • caldo de legumes1 tablete caldo de legumes
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido
  • creme de leite1 lata creme de leite sem soro
  • pão de forma6 fatias de pão de forma sem casca
  • salSal a gosto
  • queijo mussarelaQueijo mussarela ralado grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela refogue as cebolas na manteiga em fogo baixo, quando estiver transparente, junte o tablete de caldo, por fim misture o amido e junte o creme de leite.

  2. 2

    Prove, se precisar adicione sal.

  3. 3

    Torre as fatias de pão.

  4. 4

    Montagem:

    Forre um pirex retangular com as fatias de pão torrado, coloque o creme das cebolas sobre elas e espalhe o queijo mussarela por cima.

  5. 5

    Leve ao forno brando até que o queijo fique levemente dourado. Sirva em seguida. É um ótimo acompanhamento para carnes e aves.

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