20min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de cebolas cortadas em fatias finas
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 tablete caldo de legumes
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2 colheres de sopa de amido
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1 lata creme de leite sem soro
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6 fatias de pão de forma sem casca
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Sal a gosto
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Queijo mussarela ralado grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue as cebolas na manteiga em fogo baixo, quando estiver transparente, junte o tablete de caldo, por fim misture o amido e junte o creme de leite.
- 2
Prove, se precisar adicione sal.
- 3
Torre as fatias de pão.
- 4
Montagem:
Forre um pirex retangular com as fatias de pão torrado, coloque o creme das cebolas sobre elas e espalhe o queijo mussarela por cima.
- 5
Leve ao forno brando até que o queijo fique levemente dourado. Sirva em seguida. É um ótimo acompanhamento para carnes e aves.







