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Pão de cenoura
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Por Renata Portela

Ingredientes (10 porções)

  • leite250 ml de leite morno
  • açúcar2 colheres de sopa açúcar
  • sal1 colher de sobremesa de sal
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • cenoura5 colheres de sopa de cenoura ralada
  • 15 colheres de sopa de farinha de trigo (bem cheias)
  • fermento biológico1 colher de sobremesa de fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque os ingredientes na ordem descrita.

  2. 2

    Misture e sove por 15 minutos, ou até que forme uma bola homogênea.

  3. 3

    Deixe descansar na própria vasilha, coberta com pano por 40 minutos.

  4. 4

    Coloque para assar em assadeira de pão, em forno médio, até que fique bem douradinho.

  5. 5

    Fica uma delícia para comer no café da manhã, para fazer sanduíches naturais etc.

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