Name: Iogurte light caseiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 litro de leite desnatado; 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado; 1 pote de iogurte desnatado com consistência firme

Iogurte light caseiro

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Por Ana Paula

Ingredientes (5 porções)

1 litro de leite desnatado
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 pote de iogurte desnatado com consistência firme

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Esquente o leite, mas sem deixar ferver (cerca de 60°C).
2
Deixe-o em temperatura ambiente e misture o iogurte desnatado e o leite em pó.
3
Deixe abafado por 12 horas.
4
Se quiser, adicione frutas.