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Salada de couve-flor com molho de kani
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Por Maiara

Ingredientes (3 porções)

  • couve-flor1 couve-flor média
  • 1 xícara (chá) de kani kama cortado em tirinhas
  • 6 cogumelos em conserva cortado em tirinhas
  • 1 creme de leite (200g)
  • suco de laranja3 colheres (sopa) de suco de laranja
  • Pal, pimenta e salsa picadinha a gosto
  • queijo ralado3 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a couve-flor em água e sal.

  2. 2

    Escorra e reserve.

  3. 3

    Separadamente misture bem todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.

  4. 4

    Coloque a mistura sobre a couve-flor e por último, polvilhe o queijo ralado.

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