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Yakissoba clássico
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C
Por Carlos Dalfovo Neto

Ingredientes (3 porções)

  • 500 g de macarrão para yakissoba (cozido conforme instrução da embalagem)
  • peito de frango1 peito de frango
  • 1 bife (em tiras)
  • couve-flor1 couve-flor
  • brócolis1 brócolis
  • cenoura2 cenouras
  • 1 pimentão (a escolher)
  • cebola1 cebola
  • alhoAlho
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • molho shoyuMolho shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango, ainda quente desfie-o.

  2. 2

    Refogue o peito e a carne em tiras com a cebola, o alho e o óleo.

  3. 3

    Misture o restante dos ingredientes (cenoura, brócolis e pimentão) com o refogado e acrescente o molho shoyu.

  4. 4

    Despeje o macarrão cozido com o refogado, misture, e sirva quente.

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