Ingredientes (15 porções)
Camada de morango
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Camada de chocolate
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6 colheres de sopa de achocolatado (de preferencia Toddy)
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Camada de baunilha
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1 ovo inteiro (sem a capa da gema)
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A mesma medida (lata de leite condensado) de leite
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Modo de preparo
- 1
Primeiramente, pique os morangos em cubos e coloque na vasilha.
- 2
Cubra com açúcar e reserve.
- 3
Camada de baunilha:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o ovo, a manteiga, a essência de baunilha e o leite, bata.
- 4
Depois de bater bem, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexer bem.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 6
Camada de chocolate:
No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o toddy e a maizena, bata bem.
- 7
Enquanto a mistura está batendo no liquidificador, corte a barra em torno de 10 pedaços, quanto mais pedaços você cortar, mais rápida vai ser a receita.
- 8
Coloque a mistura em uma panela e mexa bem, quando estiver formando um creme jogue, aos poucos, os pedaços de chocolate, mexa bem.
- 9
Montagem:
Em uma vasilha de vidro, coloque metade do morango, depois coloque em cima metade do creme de baunilha, 250 g de suspiro quebrado, logo depois metade do creme de chocolate, assim sucessivamente, ate acabarem todas as camadas, mas atenção, sempre comece com os morangos e termine com creme de chocolate.
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Informações adicionais
Dica: na hora de colocar as camadas comece das bordas em direção ao centro, a sua torta vai ter um aspecto muito legal.
