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45min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de contra-filé ou alcatra picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 vidro de palmito cortado em pedaços
- 1 vidro pequeno de azeitonas
- 1 lata de milho
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a carne picada e refogue com o alho e a cebola.
- 2
Espere a carne criar água e acrescente o tomate, o palmito, o milho, a azeitona, o sal e o extrato de tomate.
- 3
Espere formar um molho bem vermelho e molhadinho.
- 4
Acrescente o pacote de creme de cebola aos poucos até obter a consistência desejada.
- 5
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
- 6
Sirva com arroz branco e batata palha.
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