30min
Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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1 xícara de óleo de soja
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3 ovos inteiros
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1 colher de sopa de sal
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1 colher de sopa de fermento
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500 g de salsicha ou frango
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Tomate, cebola, pimentão, orégano e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no Liquidificador por 5 minutos a farinha, óleo, ovos, sal e fermento.
- 2
Unte o Tabuleiro somente com óleo.
- 3
Em uma assadeira coloque metade da massa já batida.
- 4
Coloque todo o recheio cru no caso de ser salsicha.
- 5
Se for de frango deve ser cozido e desfiado.
- 6
Coloque o restante da massa e coloque um pouco de queijo ralado por cima.
- 7
Leve ao forno por 20 minutos ou até ficar moreninho.
- 8
Espete com o garfo no meio pra ver se está assado.
- 9
Sirva em seguida.