Lasanha de chocolate com morango

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Preparo 75 MIN

Rendimento 8 porções

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Franciane Pazello Membro desde 2006

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
1 litro de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
400 g de massa para pastel
2 xícaras de morangos picados
Margarina para untar
1/2 xícara de chocolate em pó para polvilhar
Raspas de chocolate ao leite para decorar
Morangos para decorar

Modo de Preparo

Para o creme de chocolate, leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas, a margarina e o chocolate em pó, mexendo sempre até engrossar.
Tire do fogo, misture o creme de leite e reserve.
Unte uma travessa com margarina, coloque uma camada de massa para pastel, espalhe o creme, salpique os morangos picados, coloque a massa novamente, o creme, os morangos picados, assim sucessivamente, finalizando com a massa.
Leve para assar em forno médio, previamente aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Polvilhe com o chocolate em pó e decore com as raspas de chocolate e os morangos inteiros.

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