40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar os ovos e reservar.
- 2
Cortar tudo em rodelas não muito finas.
- 3
Em uma panela de barro colocar todos os ingredientes em camadas, na seguinte ordem:
- 4
Tomates, brócolis, batatas, cenouras, bacalhau já sem sal, cogumelos em lâminas e azeitonas verdes.
- 5
Decorar a panela ao seu modo com os pimentões coloridos e por fim os ovos também em rodelas.
- 6
Acrescentar o azeite e levar ao fogo até que as batatas estejam cozidas.
- 7
Servir na própria panela para não perder a beleza do prato.
