20min
Ingredientes (3 porções)
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Óleo e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar o arroz.
- 2
Cortar em rodelas mais ou menos grossas as batatas, a cebola, o pimentão, o tomate e a calabresa.
- 3
Em uma panela de pressão colocar um pouco de óleo no fundo.
- 4
Arrumar em camadas todos os ingredientes.
- 5
Colocar água para cobrir e sal a gosto, levar ao fogo.
- 6
Quando a panela começar a chiar deixar mais uns 3 minutos e apagar o fogo.
- 7
Se precisar colocar mais um pouquinho no fogo.
- 8
Abrir a panela, colocar cheiro verde por cima e servir.
Veja também…
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Informações adicionais
Se quiser pode substituir por outros legumes (cenoura, brócolis etc).
