2h
Ingredientes (5 porções)
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5 batatas
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1 ovo
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1 lata de sardinha
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Farinha de trigo o suficiente para deixar a massa durinha
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Sal a gosto
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Farinha de rosca para empanar
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com o sal.
- 2
Após cozidas amasse-as e reserve, fica melhor se deixar descansar por cerca de 1 hora.
- 3
Escorra a sardinha e amasse com um garfo.
- 4
Misture a batata amassada, a sardinha o ovo, e dê liga a essa massa com a farinha de trigo.
- 5
Faça bolinhos e passe-os na farinha de rosca.
- 6
Frite em óleo quente.














