1h 30min
Ingredientes
Bolo
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1 xícara de mel
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1 xícara de leite morno
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3 ovos
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3 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de açúcar mascavo
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1 colher de sopa de maionese
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1 colher de sal de bicarbonato de sódio
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1 colher de sal de cravo
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1 colher de sal de canela
Recheio
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2 latas de leite condensado
Cobertura e decoração
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750 g de chocolate em barra
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Forminhas para a confecção de pão de mel.
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Cilindro de corte do mesmo tamanho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma retangular.
- 2
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
- 3
Recheio:
Coloque as 2 latas de leite condensado para cozinhar por 40 minutos.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Montagem:
Corte o bolo com o cilindro e divida em 2 partes, corte a quantidade desejada e reserve do bolo.
- 6
Derreta o chocolate no forno de microondas, (pequenas quantidades) alternadamente.
- 7
Forre com uma camada fina de chocolate as forminhas e leve à geladeira, para endurecerem.
- 8
Tire da geladeira, coloque um pedaço do bolo cortado e acrescente o recheio de leite condensado, deixe espaço para cobrir.
- 9
Cubra com o chocolate derretido e volte para a geladeira.
- 10
Desenforme e está pronto.







