Name: Bolo de nozes maravilhoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1 colher (café) canela em pó; 200g de margarina; 4 ovos inteiros; ½ xícara de (chá) nozes; ½ xícara de (chá) uvas passas; 2 maçãs picadas com casca

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (café) canela em pó
200g de margarina
4 ovos inteiros
½ xícara de (chá) nozes
½ xícara de (chá) uvas passas
2 maçãs picadas com casca

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fazer uma farofa com as mãos, misturando os ingredientes açúcar, farinha, fermento, canela em pó e margarina.
2
Bater os 4 ovos e misturar na farofa.
3
Acrescentar nozes, uvas passas e maçãs picadas.
4
Assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Depois de assado o bolo, polvilhar por cima 1/2 xícara de açúcar com canela em pó.