1h
Ingredientes (120 porções)
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2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
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100g de queijo parmesão ralado
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100g margarina
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½ xícara (chá) de creme de leite sem soro
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2 gemas
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1 colher (chá) de orégano
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1 colher (chá) de sal
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3 colheres (sopa) de catchup
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o queijo, a margarina, o creme de leite, as gemas, o catchup, o orégano e o sal, até obter uma massa úmida e que solte das mãos.
- 2
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa no formato de um retângulo, com espessura de 0,5 cm e corte em tiras de 7 cm de comprimento.
- 3
Segure nas extremidades de cada tira e torça levemente.
- 4
Coloque em assadeiras, apertando levemente as pontas, para que prendam na assadeira.
- 5
Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Informações adicionais
Dicas: Deixe dourar bem para que fiquem crocantes. Deixe esfriar e embale-os em potes ou sacos plásticos bem fechados. Retire o ar antes de fechar.
