30min
Ingredientes (40 porções)
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 ovo
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1 colher de sopa de baunilha
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1/2 xícara de açúcar refinado
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1/2 xícara de açúcar mascavo
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de aveia em flocos grossa
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1 xícara de aveia flocos finos
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1 colher de chá de bicarbonato
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1 colher se sopa rasa de fermento em pó
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1 xícara de gotas de chocolate
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Se quiser coloque 2 colheres de linhaça (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aquecer o forno.
- 2
Em uma vasilha colocar a margarina, açúcar e a baunilha, mexer com uma colher até ficar esbranquiçado.
- 3
Colocar o ovo batido e misturar aos ingredientes acima.
- 4
Colocar a farinha, aveia, bicarbonato, o fermento e mexer com a mão.
- 5
Em seguida, depois de mexido (a mistura fica grudando na mão mesmo) colocar as gotas de chocolate e mexer novamente com a mão.
- 6
Fazer bolinhas do tamanho de um limão pequeno (umedecer a mão com água para facilitar a formação das bolinhas).
- 7
Coloque em uma forma untada e espaçadas uma das outras.
- 8
Achatar as bolinhas com a mão.
- 9
Coloque no forno e retire depois de 10 minutos com a espátula (tempo suficiente para assá-las).







