Name: Bolo de maçã com Passas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 450g de mistura para bolo sabor maçã com canela; 3 ovos; 200ml de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar Cristal; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de margarina (sem sal) em temperatura ambiente; 1/2 xícara (chá) de coco ralado; Canela em pó a gosto; 1 maçã fatiada em rodelas; 100 g de passas

Ingredientes (8 porções)

Massa

450g de mistura para bolo sabor maçã com canela
3 ovos
200ml de leite

Cobertura

2 colheres (sopa) de açúcar Cristal
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina (sem sal) em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de coco ralado
Canela em pó a gosto
1 maçã fatiada em rodelas
100 g de passas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Pré-aqueça o forno entre 180° e 200º.
2
Adicione a mistura para bolo sabor maçã com canela, o leite e os ovos na batedeira, misture na velocidade alta por 5 minutos.
3
Reserve.
4
Cobertura:
Faça uma farofa com o açúcar, a farinha, a margarina, o coco ralado e a canela em pó.
5
Montagem:
Unte uma assadeira com margarina e forre com papel manteiga.
6
Distribua a maçã fatiada, em seguida coloque a cobertura de farofa e uvas passas.
7
Despeje a massa na assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.