Name: Pão doce de laranja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 40g de fermento biológico; 1/2 kg de açúcar; 1 pitada de sal; 2 xícaras de suco de laranja; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 kg de trigo; 1 gema para pincelar; 1/2 xícara de suco de laranja; 1/2 xícara de açúcar

Ingredientes (6 porções)

40g de fermento biológico
1/2 kg de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras de suco de laranja
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 kg de trigo
1 gema para pincelar

Cobertura

1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Dissolva o fermento com o açúcar e o sal, depois o suco de laranja, os ovos levemente batidos e o óleo.
2
Acrescente o trigo aos poucos e sove para não ficar dura a massa.
3
Deixe descansar por 30 minutos.
4
Modele o pão e pincele com a gema.
5
Deixe crescer novamente.
6
Leve para assar em forno a 180°.
7
Depois de dourada coloque o suco da laranja e o açúcar e deixe mais 20 minutos.