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Mousse com creme de soja
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Por Cecilia Montesanti

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência (sugestões: amora, uva, abacaxi ou limão ficam deliciosos)
  • 1 pacote de 200g de creme de soja
  • 1 xícara de Tal e Qual

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a gelatina normalmente.

  2. 2

    Depois de pronta (gelada e durinha), bata no liquidificador com o creme de soja e o Tal e Qual até ficar um creme uniforme.

  3. 3

    Despeje em uma travessa para refrigerar por mais 15 minutos.

  4. 4

    Se quiser, enfeite com algumas frutinhas, se possível, do mesmo sabor da gelatina e sirva geladinha.

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