1h
Ingredientes (10 porções)
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300g de chocolate meio amargo picado
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2 e 1/4 xícara (chá) de manteiga
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5 ovos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de cacau em pó
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1/4 de xícara (chá) de nozes trituradas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve 50 g do chocolate e derreta o restante com a manteiga em banho-maria.
- 2
Bata levemente os ovos e acrescente o açúcar, reserve.
- 3
Peneire a farinha juntamente com o cacau em pó em uma tigela, reserve.
- 4
Acrescente a mistura de ovos no chocolate derretido e misture.
- 5
Adicione a baunilha e misture.
- 6
Junte a mistura de farinha e mexa sem bater o excesso.
- 7
Junte o fermento, as nozes e o chocolate reservado e misture.
- 8
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 25 minutos.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados.
- 11
Sirva com chantilly ou sorvete de creme.







