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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 200g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar
  • 6 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos inteiros e o açúcar juntos na batedeira, bata em velocidade alta até ficar bem cremoso (em média 5 minutos).
  2. Coloque na velocidade mínima e acrescente as farinha de trigo até misturar bem (não deixe bater muito, somente o necessário para misturar a farinha aos outros ingredientes).
  3. Leve ao forno brando em uma assadeira untada com manteiga e farinha por cerca de 30 minutos.
  4. Confeite a gosto, se preferir, umedeça com refrigerante de limão de sua preferência, pois esta massa fica bem seca, ideal para confeitar com pasta americana.

PELA WEB

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