Bolo vapt vupt

Coloque os ovos inteiros e o açúcar juntos na batedeira, bata em velocidade alta até ficar bem cremoso (em média 5 minutos).

Coloque na velocidade mínima e acrescente as farinha de trigo até misturar bem (não deixe bater muito, somente o necessário para misturar a farinha aos outros ingredientes).

Leve ao forno brando em uma assadeira untada com manteiga e farinha por cerca de 30 minutos.

Confeite a gosto, se preferir, umedeça com refrigerante de limão de sua preferência, pois esta massa fica bem seca, ideal para confeitar com pasta americana.