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1h
Ingredientes
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos e 1/2 de água ardente
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- Farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente o óleo em uma panela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até que o óleo se dissolva.
- 2
Acrescente a água ardente, o açúcar, o sal e o chocolate, mexendo na panela.
- 3
Retire da panela e se precisar adicione mais farinha de trigo.
- 4
A massa tem que ficar firme.
- 5
Trabalhe a massa bem, sempre abrindo e fechando ela várias vezes.
- 6
Abra a massa e recheie com doce de leite, feche e frite em óleo quente.
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