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Pastel com massa de chocolate
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@ Nanda
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Por Nanda

Ingredientes

  • óleo1/2 copo de óleo
  • 2 copos e 1/2 de água ardente
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • chocolate em pó5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • farinha de trigoFarinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquente o óleo em uma panela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até que o óleo se dissolva.

  2. 2

    Acrescente a água ardente, o açúcar, o sal e o chocolate, mexendo na panela.

  3. 3

    Retire da panela e se precisar adicione mais farinha de trigo.

  4. 4

    A massa tem que ficar firme.

  5. 5

    Trabalhe a massa bem, sempre abrindo e fechando ela várias vezes.

  6. 6

    Abra a massa e recheie com doce de leite, feche e frite em óleo quente.

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