45min
Ingredientes (40 porções)
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150g de manteiga ou de margarina
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1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
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1 colher (chá) rasa de sal
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2 ovos inteiros
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3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
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1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
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1 colher (sopa) de raspa de limão
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2 colheres (sopa) de raspa de laranja
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1 xícara (chá) de maizena
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4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes, exceto a maizena e a farinha de trigo.
- 2
Junte-as posteriormente aos poucos e amasse bem.
- 3
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- 4
Faça as rosquinhas, pincele com gema, passe-as em farinha de milho amarela em flocos, colocando-as na assadeira.
- 5
Leve ao forno moderado, por 15 a 20 minutos.
