Name: Torta de Maracujá com Cobertura de Chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 5 colheres de sopa de margarina com ou sem sal; 1/2 xícara de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 xícara de suco de maracujá; 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de creme de leite; 4 colheres de achocolatado em pó; 1 colher de margarina

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de sopa de margarina com ou sem sal
1/2 xícara de creme de leite

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de maracujá

Cobertura

1 lata de leite condensado
1/2 xícara de creme de leite
4 colheres de achocolatado em pó
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Em uma vasilha média misture a farinha com a margarina até formar uma farofa, em seguida coloque o creme de leite e misture com as mãos até formar uma massa lisa e não grudar nas mãos, se necessário coloque um pouco mais de farinha de trigo, faça uma bola com a massa.
2
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma redonda mais ou menos 24 cm, não precisa ser de fundo removivél, faça furos na massa com um garfo para sair o ar. Leve para assar em forno médio 180º graus por mais ou menos 25 minutos ou até dourar. Depois de assada, desenforme e reserve a massa.
3
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira até preparar a cobertura.
4
Cobertura:
Em uma panela coloque a margarina, o achocolatado e o leite condensado. Leve ao fogo médio e cozinhe até desgrudar do fundo da panela, como se fosse um brigadeiro. Desligue o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem até ficar um creme liso.
5
Montagem:
Coloque o recheio na massa reservada em seguida coloque a cobertura, decore com chantily e leve à geladeira por 2 horas.