Ingredientes (8 porções)
-
1 bolo de 30 cm de diâmetro
-
1 1/2 xícaras de cobertura de baunilha para bolo
-
2 colheres (sopa) de cobertura de chocolate
-
1 xícara de geléia de morango
-
1 tablete (200 g) de chocolate branco derretido morno
-
-
Balas de goma brancas
-
Cerejas cortadas em rodelas
-
Confeitos de amendoim cobertos de chocolate (tipo MM's)
-
Sementes de erva-doce
Modo de preparo
- 1
Coloque o bolo em um prato grande.
- 2
Em uma vasilha, misture a cobertura de baunilha com a de chocolate.
- 3
Cubra os lados do bolo com uma espátula.
- 4
Coloque o restante da cobertura em um saco de confeitar com bico liso e cubra a borda do bolo.
- 5
Passe uma espátula na borda do bolo para abaixar um pouco (se sobrar cobertura no saco de confeitar, passe também na lateral).
- 6
Espalhe a geléia no centro do bolo com uma colher, com cuidado para não manchar as laterais.
- 7
Coloque o chocolate branco no saco de confeitar usando o mesmo bico da cobertura da borda e espalhe sobre a geléia, deixando algumas partes da geléia aparecendo.
- 8
Para as "lingüiças" corte a goiabada com um cortador redondo e fatie cada pedaço para fazer rodelinhas.
- 9
Retire pedaços das balas de goma e amasse com os dedos.
- 10
Coloque sobre cada rodelinha e aperte.
- 11
Espalhe sobre o "queijo".
- 12
Faça um corte nas tirinhas de cereja e coloque entre as "lingüiças".
- 13
Elas devem estar abertas.
- 14
Passe a calda da cereja nos confeitos.
- 15
Coloque sobre o "queijo" e despeje um pouco de erva-doce. Passe bolo para uma tábua para pizza.
