35min
Ingredientes (10 porções)
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7 ovos
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7 colheres de açúcar
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7 colheres de farinha de trigo
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1 colher de chá de fermento
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2 latas de leite condensado
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2 colheres de chocolate em pó
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150g de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um tabuleiro com toda a manteiga, distribua o leite condensado por cima sem mexer.
- 2
Se quiser salpique chocolate granulado ou chocolate em pó.
- 3
Bata na batedeira os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
- 4
Coloque a farinha de trigo aos pouco mexendo delicadamente.
- 5
Junte o chocolate e o fermento e mexa devagar.
- 6
Coloque a massa por cima do leite condensado sem mexer.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, até dobrar de volume (espete um palito se sair limpo está pronto).
- 8
Desenforme sobre um pano úmido, espere um pouco e enrole.
Informações adicionais
Obs.: A manteiga e o leite condensado não podem se misturar na forma, devem estar alternados conforme modo de fazer, senão pode perder a receita.