Ingredientes (30 porções)
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1 kg de farinha
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500 g de manteiga
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1 xícara de refrigerante de guaraná
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Farinha para enfarinhar
Modo de preparo
- 1
Coloque a farinha em uma bacia grande, junte a manteiga.
- 2
Amasse até a manteiga estar totalmente envolvida com a farinha.
- 3
Após estarem bem misturadas, acrescente o refrigerante de guaraná, novamente amasse a mistura.
- 4
Após isso, jogue farinha no local onde irá estender a massa para que não grude.
- 5
Abra a massa (deixe-a fina, para não ficar crua) e corte em quadrados, deixe em meia lua, do tamanho que preferir.
- 6
Após colocar o recheio, junte as partes do pastel, pegue um garfo e aperte ao redor da massa para que não solte quando assar.
- 7
Leve ao forno, até dourar e ficar crocante, aproximadamente 25 minutos.
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Informações adicionais
Coloque recheio de sua preferência: mussarela, tomate, presunto, frango, atum, catupity etc. Ou doces: goiabada com leite condensado, beijinho, doce de leite com coco etc.

