Name: Torta de chocolate simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 10 ovos; 10 colheres de sopa de açúcar; 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 10 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (medir com a lata de leite condensado vazia); 2 colheres de sopa de maizena; 1 copo com um pouco de leite; 5 colheres de chocolate em pó; Para decoração, pode-se utilizar raspas de chocolate

Ingredientes (15 porções)

10 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de farinha de trigo
10 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento

Recheio e cobertura

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medir com a lata de leite condensado vazia)
2 colheres de sopa de maizena
1 copo com um pouco de leite
5 colheres de chocolate em pó
Para decoração, pode-se utilizar raspas de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater os ovos na batedeira até que a massa cresça bastante.
2
Adicionar o açúcar e bater um pouco mais.
3
Peneirar a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misturar com a massa, vagarosamente.
4
Dividir a massa em duas formas e colocar no forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
Retirar do forno e fazer o recheio e cobertura.
6
Recheio e cobertura:
Colocar em uma panela o leite condensado, o leite, a maizena dissolvida em um copo com um pouco de leite e 5 colheres de chocolate em pó, ligar a boca do fogão.
7
Mexer até que ferva e então adicionar mais 1 colher de sopa de maizena dissolvida em um copo com água.
8
Quando engrossar bem, desligar e esperar esfriar para colocar entre os 2 bolos e em cima também, como cobertura.
9
Decore com raspas de chocolate.