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Empanada
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Empanada@ Nanci Ribeiro
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Por Marcia dias dos anjos

Ingredientes (6 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite
  • queijo ralado1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de chá de sal a gosto
  • azeite1/2 copo de azeite de oliva
  • óleo1/2 copo de óleo
  • Recheio a gosto (carne moída, atum, sardinha, frango e camarão)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, até sair o cheiro do ovo.

  2. 2

    Depeje em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

  3. 3

    Coloque o recheio a gosto.

  4. 4

    Leve ao forno a 180°.

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