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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 1 medida (iogurte natural) de maionese
  • 1 medida (iogurte natural) de farinha com fermento
  • 1 lata de atum
  • 1 cebola média
  • 1 lata de cogumelos laminados

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira leve ao fogo o azeite e doure as cebolas.
  2. Adicione depois os cogumelos e atum, e deixe fritar uns minutos.
  3. Na batedeira, bata os ovos, a maionese, iogurte e farinha.
  4. Unte uma forma com óleo, coloque metade da masa, disponha o atum com cogumelos, previamente escorrida a gordura.
  5. Coloque o restante da massa.
  6. Leve ao forno a 180° durante 35 minutos.

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Comentários

  • A massa é macia, suave e tem um gsoto caracteristico dos ovos e da maionese. Sugiro temperar um pouco mais o recheio. Mas ela está muito boa, fez sucesso por aqui! Obrigada, Daphne.

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