20min
Ingredientes (4 porções)
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500g de carne moída
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100g de farinha de trigo
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80g de manteiga
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2 dentes de alho
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4 fatias de queijo mussarela (150g)
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1 tomate
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Orégano
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Sal a gosto
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4 pães franceses
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Alface
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50g de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne moída com os dentes de alho picados e o sal.
- 2
Faça 4 bolinhas de carne e recheie com 1 fatia de mussarela, pedacinhos do tomate cortado em cubinhos e o orégano.
- 3
Depois de recheado, passe os hambúrgueres na farinha de trigo.
- 4
Com a frigideira não muito quente, coloque a manteiga e depois os hambúrgueres.
- 5
Frite-os até dourar.
- 6
Monte o sanduíche, separe as metades do pão francês, passe o requeijão em uma delas, coloque o alface e por fim, o hambúrguer.