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Hambúrguer de pizza
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C
Por Clarissa Pê

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída500g de carne moída
  • farinha de trigo100g de farinha de trigo
  • manteiga80g de manteiga
  • alho2 dentes de alho
  • 4 fatias de queijo mussarela (150g)
  • tomate1 tomate
  • orégano secoOrégano
  • salSal a gosto
  • pão4 pães franceses
  • alfaceAlface
  • requeijão50g de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne moída com os dentes de alho picados e o sal.

  2. 2

    Faça 4 bolinhas de carne e recheie com 1 fatia de mussarela, pedacinhos do tomate cortado em cubinhos e o orégano.

  3. 3

    Depois de recheado, passe os hambúrgueres na farinha de trigo.

  4. 4

    Com a frigideira não muito quente, coloque a manteiga e depois os hambúrgueres.

  5. 5

    Frite-os até dourar.

  6. 6

    Monte o sanduíche, separe as metades do pão francês, passe o requeijão em uma delas, coloque o alface e por fim, o hambúrguer.

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