Name: Pizza da Vovó Lourdes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de queijo ralado; 1 xícara de óleo; 3 xícaras de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal; Presunto; Mussarela; Tomates em rodelas; Orégano; Azeite

Pizza da Vovó Lourdes

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Por Shirley

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
10 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 xícara de óleo
3 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal
Presunto
Mussarela
Tomates em rodelas
Orégano
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater no liquidificador: o leite, o óleo, os ovos, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento.
2
Untar uma assadeira com manteiga.
3
Colcar metade da massa, por cima o presunto, a mussarela e o tomate cortado em rodelas bem finas.
4
Polvilhar com o sal, orégano e um pouco de azeite.
5
Colocar o resto da massa e levar ao forno para assar.