30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de água
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2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
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1 pitada de sal
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2 1/2 xícaras de farinha de trigo
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Recheio de chocolate ou doce de leite (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina ou manteiga e o sal.
- 2
Quando ferver, apague o fogo e coloque a farinha de trigo.
- 3
Mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela.
- 4
Frite em óleo bem quente no máximo 3 churros de cada vez.
- 5
Depois de frito passe no açúcar com canela em pó.
- 6
Coloque o recheio de sua preferência em uma xícara e molhe os churros.


