Name: Bolo de cenoura Verdan
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de cenoura picada; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de manteiga

@ Michelle Barros Verdan Farias

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Por Michelle Barros Verdan Farias

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de cenoura picada
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador por 5 minutos, os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar.
2
Despeje a mistura em uma forma com buraco no meio, untada com óleo.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 40 minutos.
4
Para a calda leve no fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, misture até ficar em ponto de brigadeiro (desgrudando da panela).
5
Jogar em cima do bolo e servir.