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Pizza de linhaça
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Por Maira Karine Alflen

Ingredientes (5 porções)

  • leite2 xícaras de leite
  • óleo1/4 de xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado3 colheres de sopa de queijo ralado
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200 g de semente de linhaça
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos, bata aos poucos e despeje aos poucos os ingredientes sólidos.

  2. 2

    Despeje a massa em forma redonda untada e enfarinhada.

  3. 3

    Recheie do modo que preferir, leve ao forno pré-aquecido, durante 25 minutos.

  4. 4

    Divida a massa em 3 porções.

Informações adicionais

Obs.: A linhaça deve ser moída no liquidificador e colocada junto com os ingredientes sólidos

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