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Penne Napolitano
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Penne Napolitano@ Clara Costa
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B
Por Bruno Velame

Ingredientes (4 porções)

  • tomate1 kg de tomate bem maduro
  • manjericãoManjericão fresco a gosto
  • azeiteAzeite a gosto
  • salSal a gosto
  • macarrão penne500 g de penne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique os tomates em pedaços não muito pequenos. Acrescente o manjericão picado, o sal e o azeite.

  2. 2

    Cozinhe o penne, escorra e retire o excesso de amido com água quente.

  3. 3

    Misture tudo.

  4. 4

    Sirva acompanhado de vinho tinto.

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