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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de tomate bem maduro
  • Manjericão fresco a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 500 g de penne

Modo de Preparo

  1. Pique os tomates em pedaços não muito pequenos. Acrescente o manjericão picado, o sal e o azeite.
  2. Cozinhe o penne, escorra e retire o excesso de amido com água quente.
  3. Misture tudo.
  4. Sirva acompanhado de vinho tinto.

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