50min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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2 xícaras (chá) leite
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1 xícara (chá) óleo
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2 colheres (sopa) margarina
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5 ovos
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1 xícara (chá) batata cozida
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2 xícaras (chá) farinha de trigo
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1 colher (sopa) fermento em pó
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Sal a gosto
Recheio
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300g de peito de peru ralado
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1 xícara (chá) requeijão cremoso
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1 cebola picada
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Salsa, sal, orégano e pimenta a gosto
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Queijo parmesão ralado para salpicar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
- 2
Reserve.
- 3
Separadamente misture todos os ingredientes do recheio, exceto o requeijão.
- 4
Unte uma assadeira e distribua metade da massa.
- 5
Coloque a metade do recheio e espalhe a metade do requeijão,
- 6
Cubra com o restante da massa.
- 7
Coloque o restante do o restante do recheio e do requeijão.
- 8
Salpique queijo parmesão.
- 9
Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.


