50min
Ingredientes (40 porções)
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3 copos (requeijão) de farinha de trigo
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1 e 1/2 copos de queijo mineiro ralado
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4 ovos
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1/2 copo de leite
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1/2 copo de água
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3/4 copo de óleo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque o polvilho e reserve.
- 2
Coloque em uma panela o óleo, a água, o leite e o sal e leve ao fogo até a fervura.
- 3
Despeje a mistura quente sobre o polvilho e mexa até escaldar todo o polvilho.
- 4
Espere esfriar um pouco e coloque os ovos, o queijo e misture até ficar homogêneo.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
- 6
Deixe esfriar e sirva.







