1h
Ingredientes (30 porções)
Massa
- 200g de creme vegetal light
Recheio e cobertura
- 250g de doce de leite diet
- 300g de chocolate diet para cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o creme vegetal com o adoçante até ficar cremoso.
- 2
Junte os ovos, um a um, sem parar de bater.
- 3
Retire da batedeira e junte os ingredientes restantes, mexendo com uma colher até obter uma massa homogênea.
- 4
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte-a com um cortador redondo.
- 5
Disponha os círculos em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido por 10 minutos.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Passe o doce de leite na metade dos bolinhos e cubra com o restante deles, como um sanduíche.
- 8
Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bolinhos.
- 9
Deixe secar.
- 10
A decoração e conservação ficar a seu critério.
