Name: Cerveja amanteigada
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 ml de sorvete de baunilha ou creme; 4 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente); 2 colheres de açúcar refinado; 2 colheres de chá rasas de canela; 1/2 colher de chá rasa de noz-moscada; 600 ml de cidra de maçã

Ingredientes (4 porções)

500 ml de sorvete de baunilha ou creme
4 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
2 colheres de açúcar refinado
2 colheres de chá rasas de canela
1/2 colher de chá rasa de noz-moscada
600 ml de cidra de maçã

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture a manteiga, o açúcar, canela e noz moscada em uma tigela grande.
2
Adicione o sorvete e congele.
3
Aqueça a cidra em uma panela em fogo baixo por 2 minutos, ou até ficar morna.
4
Encha cada copo com duas colheradas grandes de sorvete, derrame a cidra por cima.
5
Irá espumar como cerveja.