50min
Por Raquel
Ingredientes (10 porções)
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Massa fresca para lasanha (1 pacote de massa rende para 2 lasanhas, algo em torno de 2 porções bem servidas)
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1 barra de chocolate ao leite Alpino (mas dependendo do gosto pode ser um meio amargo)
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400 g de queijo mussarela cortado em tirinhas ou previamente ralado
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150 g de queijo gorgonzola devidamente ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma de tamanho suficiente para conter a massa da lasanha com azeite de oliva.
- 2
Forre a forma com uma camada de massa e reserve.
- 3
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 4
Depois que derreter, misture o creme de leite até que fique homogêneo.
- 5
Com uma colher, espalhe uma camada de chocolate sobre a massa na forma.
- 6
Coloque uma camada de queijo mussarela ralado.
- 7
Repita as camadas até a altura da forma, sendo a última camada de massa, queijo e chocolate granulado, nessa ordem.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido, em fogo baixo, por aproximadamente 25 a 30 minutos.
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