Name: Pizza marguerita de pão
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 10 tomates sem pele e sem casca picado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 maço de manjericão fresco; Sal a gosto; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de azeite; 6 fatias de pão de forma sem casca; 400g de queijo mussarela ralado; Azeite para untar

Ingredientes (8 porções)

10 tomates sem pele e sem casca picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 maço de manjericão fresco
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 colheres (sopa) de azeite
6 fatias de pão de forma sem casca
400g de queijo mussarela ralado
Azeite para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Coloque os tomates em uma panela com a manteiga e 1 galho de manjericão.
2
Leve ao fogo médio.
3
Deixe apurar por 25 minutos, tempere com sal e o açúcar.
4
Em um refratário, unte com azeite, monte uma camada de pão, coloque o molho de tomate, folhas de manjericão fresco, a mussarela, folhas de manjericão novamente, regue um pouco de azeite e finalize com um pouco de sal.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos.

Veja também…

Pizza marguerita

Pizza Marguerita super fácil

Pizza Marguerita

Pizza marguerita de macarrão